总部位于新加坡的型食品和农业综合企业奥兰公司（Olam Agri）首席执行官桑尼·维尔盖塞（Sunny Verghese）发出警告称，由于贸易壁垒的增加和气候危机的持续，全球正面临一场潜在的“粮食战争”。

近日，在接受英国《金融时报》采访时，这位首席执行官表示，贸易限制的增加已经加剧了食品通胀，导致供需失衡加剧。

维尔盖塞指出，近年来全球食品价格的持续上涨，部分原因可以追溯到俄乌冲突导致的供应链中断，但更深层次的原因在于各国为了保护本国农业和食品安全而采取的保护主义政策。

他强调，2022年全球范围内实施的超过1200项贸易限制措施，才是导致当前食品价格高涨和供需失衡的关键因素。

在全球化的背景下，富裕国家为了保障国内市场供应，往往会采取限制或禁止农产品出口的措施，这在短期内或许能够缓解国内市场的压力，但长期来看却会加剧全球粮食市场的紧张局势。

维尔盖塞警告说，这种“每国为己”的做法最终只会导致全球粮食供应链的进一步断裂，加剧食品价格的上涨，甚至可能引发地区乃至全球范围内的粮食危机。

气候变化同样是加剧全球粮食安全问题的重要因素。极端天气事件的频繁发生，如干旱、洪涝等，对农作物的生长造成了巨大的威胁，进一步加剧了全球粮食供应的不稳定性。

维尔盖塞举例说，可可、咖啡和糖等作物的价格已经因气候变化而大幅波动，这直接影响到依赖这些作物为生的农民和消费者。

面对这一严峻形势，维尔盖塞呼吁全球各国政府采取更加开放和合作的态度，共同应对全球粮食安全挑战。